Auf die Herkunft kommt es an

Stärker als andere Pflanzen kann der Weinstock die Eigenschaften des Bodens und des Klimas an seine Früchte weitergeben.

Das Mailberger "Terroir" entsteht einerseits aus dem Zusammenspiel des frischen Klimas im nördlichen Weinviertel mit der geschützten Lage der Weingärten im kleinen Tal. Andererseits prägt der Boden die Eigenschaften des Weines. Die Mailberger Böden sind sehr kalkhaltig und mit lehmigen Sanden und Löß bedeckt.

Die kontrollierte Herkuftsbezeichnung "Mailberg Valley" bedeutet, dass

• ein Wein zu 100% aus Mailberger Rieden stammt
• die Weingartenbewirtschaftung nach den Richtlinien des kontrollierten integrierten Pflanzenschutzes erfolgt
• er den Anforderungen der Staatlichen Prüfnummer entspricht
• die Prüfung durch eine strenge interne Kostkommission besteht